Телефонная связь: Международный код страны - 36. Для звонка в Венгрию необходимо набрать: 8 - 10 - 36 - код города - номер вызываемого абонента. Для выхода на международную связь из Венгрии: 00 (гудок) - код страны и города - номер вызываемого абонента. Коды городов: Будапешт +36 (1), Дебрецен +36 (52). Городские таксофоны работают с монетами в 10, 20, 50 и 100 форинтов, а также с телефонными карточками, продающимися повсеместно. С большинства карточных телефонов-автоматов можно звонить не только по стране, но и за границу. Карточки различного достоинства (50, 120, 200 единиц) продаются в газетных киосках и на почте. Стоимость звонка зависит от времени (после 20.00 и до 8.00 утра - дешевле) и в целом соответствует $1 в минуту за звонок в Россию.

Валюта: Несмотря на вступление Венгрии в Европейский Союз официальная денежная единица по-прежнему форинт ( Ft, HUF ), а не EURO. Валюту ( EUR, USD ) можно обменять в банках, обменных пунктах. Обменные пункты работают, как правило, с 9 до 21 часа, а в центре - круглосуточно. 1 доллар примерно равен 180 форинтов, 1 евро - 240 форинтов. 1 форинт = 100 филлеров. 1 USD примерно равен 150 форинтов. Обмен денег производится большинством венгерских банков, в том числе и многочисленными филиалами ОТР - сберегательными кассами. Многочисленные пункты обмена валюты на вокзалах и на Vaci utca комиссионных не берут, равно как и обменные пункты в крупных гостиницах. Круглосуточно работает обменный пункт Торгово-кредитного банка (V, Karoly korut 20). По наиболее ходовым кредитным карточкам расплачиваются во многих ресторанах и магазинах. Получить же по кредитной карточке наличные можно только в некоторых банках - например, в банке MKB.

Электропитание: Напряжение в сети 220 В., 50 Гц. (стандарт ЕС).

Кухня: Венгерскую кухню, вопреки устоявшемуся мнению, отличают большое разнообразие и фантазия в приготовлении блюд, большая сытность, обилие блюд из овощей и использование большого количества самых разнообразных приправ. Наиболее известным блюдом является, несомненно, гуляш. Но это совсем не то жаркое из мяса и овощей, с которым многие связывают это название, а умело приготовленный густой суп, традиции изготовления которого уходят корнями ещё в кочевое прошлое мадьяр. За свои превосходные вкусовые качества венгерский гуляш часто называют "царским крестьянским супом" и это не преувеличение. Помимо гуляша обязательно следует попробовать рыбный суп "халасле", паприкащ из курицы, вкуснейшее домашнее жаркое "пёркёльт", "турош-чуса" - горячая лапша с творогом, сметаной и шкварками, прекрасные блюда из овощей, знаменитые балатонские блюда из рыбы и прежде всего - уху, а также гусиную печень всех мыслимых способов приготовления. Но наиболее популярным у туристов венгерским блюдом являются, скорее всего, голубцы - кроме вкуснейшего фарша они отличаются от привычных нам голубцов ещё и тем, что их тушат в отваре капусты с перцем, паприкой и луком, а при подаче на стол ещё и поливают сметаной и кладут сверху поджаренный шпик. Сладкие блюда заслуживают отдельного внимания. Самые традиционные десерты - рулет-ретеш со всевозможными начинками, блинчики "гундель", бисквитно-шоколадные галушки по-шомлойски со взбитыми сливками и знаменитая каштановая масса со сливками. Меню обязательно следует дополнить высококачественными венгерскими винами! Во всем мире известны своими превосходными параметрами токайское асу, золотые бадачоньские вина "Бадачони ризлинг", "Сюркебарат" и "Кекньелю", прекрасные "Оттонелл Мушкотай" и "Абашари ризлинг" и красные "Эгри Бикавер" (знаменитая "Бычья кровь"), "Медина", "Мерло", "Цвайгельт" и "Кабарне-Франк", а также игристое вино "Тёрлей".

Праздничные и нерабочие дни: 1 января - Новый год.
15 марта - Национальный праздник, День революции 1848 года.
Пасха (конец апреля - начало мая).
Троица (июнь).
20 августа - День Конституции и день Св. Стефана.
23 октября - День Республики.
1 ноября - День Всех Святых.
25 декабря - Рождество.

Сувениры: Из Венгрии можно (и даже нужно) привезти токайское вино, «Уникум» — горькую тонизирующую настойку на травах, изделия из хрусталя, вышивку, глазурованную посуду. Традиционные сувениры — изделия народных умельцев, керамика, куклы в национальной одежде, фарфор ручной росписи Херендского завода и «Жолнаи», халашские кружева, антиквариат, венгерская паприка, гусиная печень, салями «Pick», сладкие фигурки из марципанов, абрикосовая и черешневая «палинка». Кроме того, в Венгрии можно приобрести и различную качественную и недорогую одежду.

Чаевые: Чаевые принято давать официантам, парикмахерам, таксистам и даже медикам - обычно около 10% от суммы счета. В ресторане чаевые на столе оставлять не принято, при оплате счета они передаются непосредственно официанту.

НАВЕРХ