География: Федерация семи независимых государств (эмиратов), лежащих вдоль восточного и северо-восточного побережья Аравийского полуострова и на многочисленных островах.

На севере государство граничит с Катаром (плюс морская граница с Ираном), на западе и юге - с Саудовской Аравией, на востоке - с султанатом Оман. На севере омывается Персидским, а на востоке - Оманским заливами Индийского океана. Острова Абу-Муса, Большой и Малый Томб формально принадлежат ОАЭ, но аннексированы Ираном.

Несмотря на то, что эмираты давно объединены в единую федерацию, границы между ними продолжают оставаться вполне официальными административными рубежами. Часто территории соседних эмиратов настолько вычурно граничат друг с другом, что образуют множество "языков" и анклавов, подчиняющихся правительствам своих эмиратов и часто отличающихся даже законами.

Рельеф очень разнообразный - от гористых районов на востоке до обширных пустынных районов на юге и западе и солончаков на севере. Высшая точка страны - г. Хафит (1160 м.). Большая часть поселений и курортных районов сосредоточена на побережье и в оазисах.

Общая площадь страны составляет ориентировочно 83,6 тыс. кв. км. (сухопутные границы проходят по пустыням и четко не определены, существуют также две нейтральные зоны).

Курорты и города: Абу-Даби / Аджман / Дубай / Рас-аль-Хайма / Умм-аль-Кувейн / Фуджейра / Шарджа /

Столица: Абу-Даби

Язык: Государственный язык - арабский. Широко распространены английский, хинди, фарси и урду.

Религия: Ислам, в подавляющем большинстве - суннитского толка. В то же самое время, официальная статистика не учитывает религиозный состав иностранцев, постоянно живущих в ОАЭ. Меж тем, они составляют до 80% населения и среди них представлены практически все религиозные направления: индуисты (30%), буддисты (10%), христиане (10%). Среди иностранцев немало выходцев из других мусульманских, но не арабских стран, например из Пакистана, Ирана и Индонезии.

Время: С конца сентября до конца марта опережает Московское на 1 час.

Телефонная связь: Система связи в ОАЭ очень современная и отлаженная. В любую точку мира можно позвонить с уличных телефонов-автоматов, которые работают как от монет (1,5 DHS или 50 FLS), так и по пластиковым магнитным карточкам (номинал 30, 45, 60, 90 и 120 DHS, продаются в почтовых киосках, магазинах и на автозаправочных станциях).

По телефонной карте "prepaid card" можно звонить с любого телефона, в том числе из отеля, по минимальному тарифу. Для использования такой карты нужно снять защитный слой, скрывающий "секретный номер", и соединиться с электронным оператором, набрав номер, указанный в верхней части карты на черной полосе. Для перехода на английский язык следует нажать цифру 1, затем набрать "секретный номер" карты и нажать кнопку #. После этого оператор сообщает сумму, имеющуюся на карте, и просит набрать нужный номер.

Стоимость минуты международного разговора обычно составляет не более 10 DHS (~$0,0). Звонок из отеля стоит, как правило, в 3-5 раз дороже. Звонки в службы экстренной помощи и на номера, начинающиеся с 800, бесплатны.

Валюта: Дирхам (международное обозначение - AED, внутри страны - DHS), равный 100 филсам (FLS).

Электропитание: Напряжение в сети составляет 220/240 В., 50 Гц. Стандартными являются розетки английского типа с тремя штырьками.

Таможенные правила: Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты не ограничен. Разрешён беспошлинный ввоз 400 сигарет или 2 кг табака, двух литров вина или крепких алкогольных напитков на каждого взрослого, не принадлежащего к мусульманскому вероисповеданию. Запрещён ввоз оружия, наркотиков и порнографии, а также видеопродукции и книг, противоречащих нормам ислама. Таможня может изъять подозрительные с их точки зрения материалы для цензурного просмотра на срок до нескольких дней. Нарушения этого запрета преследуются по закону и жёстко караются — вплоть до длительного тюремного заключения.

Транспорт: Общественный транспорт в стране развит слабо, а по городам удобнее всего перемещаться на такси. Такси оснащены счётчиками только в Дубае и Абу-Даби. В среднем, проезд по городу стоит 5-10 DHS. В других эмиратах машины не имеют таких излишеств — лучше заранее договориться с водителем об оплате.

Большинство отелей имеет собственные автобусы, доставляющие их гостей в центр города или на пляж. 

Аренда автомобиля: Арендовать машину в Эмиратах несложно: повсеместно предлагаются напрокат авто последних марок с водителем или без оного, на любой срок. Для аренды потребуются международные водительские права, выданные не менее года назад (водительские удостоверения стран СНГ в Арабских Эмиратах недействительны), возраст водителя должен быть не менее 21 года. Брать автомобиль напрокат без страховки настоятельно не рекомендуется, а в некоторых эмиратах (например, в Дубае) аренда без страховки вообще невозможна. Страховка действительна только на территории ОАЭ. В имеющихся здесь анклавах Султаната Оман она недействительна, поэтому туристам на колесах следует внимательно выбирать маршруты поездок. Минимальный срок аренды автомобиля — 24 часа.

Магазины: Открыты с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 20.30, пятница - выходной день. Многие небольшие торговые точки и супермаркеты открыты и в пятницу с 16.00 до 20.00. В период Рамадана магазины работают с 9.00 как обычно, вечером закрываются на период "ифтара" (вечернее разговение), а затем продолжают работать до 24.00 и позже.

Посольства и консульства: Посольство России в ОАЭ (Абу-Даби): (02) 672-17-97 (часы работы 11:00 — 13:00, кроме пятницы и субботы), консульский отдел: (02) 672-35-16, 

Генконсульство РФ в Дубае: (04) 328-53-47, 

Посольство ОАЭ в России: Москва, ул. Улофа Пальме, 4; тел.: (495) 147-62-86, 234-40-60, факс: (495) 234-40-70

Консульский отдел Посольства ОАЭ в РФ — тел.: (495) 147-00-66 

Телефоны экстренных служб: Скорая помощь, полиция: 999, пожарные: 997, справочная: 180 или 181

Население: Около 4,5 млн. человек, из которых коренное население (арабы) составляет немногим более 20%. Остальные - выходцы из Индии, Пакистана и Юго-Восточной Азии, а также несколько десятков тысяч специалистов из Европы, США и России. Коренное население пользуется по отношению к приезжим значительными привилегиями, правами и льготами.

Климат: Зимой, с декабря по февраль, в ОАЭ теплая и солнечная погода: +20..+30 °C. Температура воды на открытых пляжах Персидского залива — от +17 °C зимой, до +35 °C летом. Лучшее время для поездки в ОАЭ — период с октября по май. В летний период, с мая по сентябрь, дневная температура воздуха достигает +45 °C, при этом чувствуется высокая влажность.

Средняя дневная температура по месяцам, в°C: январь +24, февраль +24, март +24, апрель +32, май +37, июнь +37, июль +40, август +41, сентябрь +38, октябрь +35, ноябрь +30, декабрь +26.

Пляж: Все отели, расположенные непосредственно на береговой линии, имеют свои частные пляжи. Если вы остановились в 2* или 3* городском отеле, можно ездить на платный (стоимость — 5 DRH) или городской бесплатный пляж. От отелей туда и обратно курсирует бесплатный автобус, а стоимость проезда на такси (20-30 минут из самой дальней точки города) — 5-8 USD. 4* и 5* отели, расположенные в центре города, имеют договора с пляжными отелями, на которые проживающих бесплатно возит автобус.

На городском пляже бывают так называемые "женские дни" (обычно среда или суббота), когда мужчинам вход на пляж запрещен. Категорически запрещается загорать в обнаженном виде, а также без верхней части купальника. Запрещается распивать спиртные напитки, в том числе — пиво.

Дубай

На побережье Дубаи обустроены два известных пляжных комплекса, которыми пользуются отдыхающие большинства городских отелей: Al Mamzar Park и Jumeirah Beach Park. Входной билет на пляж стоит 5 DHS с человека, пользование лежаком — 10 DHS. Пляжные комплексы имеют полную инфраструктуру: небольшую парковую зону, собственно пляж, рестораны и бары. Парк Мамзар имеет ещё и бассейн (вход в него стоит дополнительно 10 DHS), что очень удобно в дни, когда в заливе сильное волнение и купаться небезопасно.

Дубай приводит свои нормы оповещения в соответствие с международными стандартами. Теперь вместо традиционного некогда белого флага на пляжах будет развиваться принятый во многих странах флаг желтого цвета, символизирующий спокойное море и разрешающий осторожное купание. А купальщики, проигнорировавшие красные флаги, могут быть оштрафованы. Кроме того, по субботам в парке Мамзар и на его пяти пляжах, также как и на пляже Джумейра-Парк, не будет мужчин-служащих: все они заменяются женским персоналом, что сделает женский день более приятным для посетительниц этих парков.

Кухня: Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются, в основном, говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо зачастую обжаривают на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. Стоит попробовать мясо ягненка с рисом и орехами - "гузи", шашлык "тикка", традиционную арабскую "шаверму" (шаурма, шаварма), котлеты из баранины с травами "кустилета", знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины - "кебаб", бараний "шиш-кебаб", мясо со специями и рисом "макбус", традиционный кебаб из рубленного мяса "кофта", жареные мясные шарики "кеббе", жаркое из мясного ассорти "мешуи-мушаккаль", своеобразная пицца "райс", фаршированный молодой бараниной перец и много других, не менее оригинальных блюд.

Очень популярны блюда из птицы - тушеная курица с томатом, курица на пару "аль-манди" с медом, запеканка с мясом курицы "харис" (часто бывает и с телятиной), рис с кусочками тушеного мяса курицы "бирьяни-аджадж", шашлык из курицы "тикка-даджадж", острая курица "джадж-таннури", очень почитаемое на востоке перепелиное мясо "самман" и др. В качестве гарнира к таким блюдам используется рис и салат из свежих овощей. В больших количествах при этом используются всевозможные пряности и приправы. Важное место на столе занимают и густые мясные супы с фасолью и рисом, горохом, картофелем, каперсами и т. д.
Трапеза часто сопровождается пирожками из грубой пшеничной муки с мясом "куббе" или маленькими треугольными пирожками "самбуса" с овощами - "худар", сыром - "джабна", мясом - "ляхма" или шпинатом - "сабенех".

Широчайшим образом используются овощи и зелень - паста "хомус" (хумус), "хоммос би-тахин", пшеничная или кукурузная каша "бургуль", фаршированные кабачки "куржеты", салат из овощей с арабским хлебом "фатуш", икра из баклажанов "мутаббаль", "таббуля" - блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени, голубцы (долма) из виноградного листа "уарак-анаб", белый моченый горох "дахну", рис во всевозможных комбинациях, а также маринованные и соленые овощи и приправы.

В больших количествах потребляются блюда из кисломолочных продуктов, особенно сыра, а также рыба и морепродукты - "бирьяни-самак", своеобразный плов с рыбой "макбус-самак", морской окунь "хамур", "султан Ибрагим" (султанка или барабулька), "шаари", "зубейди", различные ракообразные и даже акулы. Рыба по традиции готовится исключительно на углях.

Очень хороши местные десерты - молочный пудинг "умм-али" с изюмом и орешками, сладкий сырный пирог с кремом "эш-асая" (или "ас-сарая"), пудинг с фисташками "мехаллябия", "пахлава", пончики с медом "лигемат", "шербет", своеобразный арабский десерт "асыда" и т. д.

Напитки

Особый вид трапезы - кофе. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство, пренебрегать которым в арабских странах не стоит. Кофе готовят "на месте", никакие автоматы не признаются в принципе, и наливают из традиционных кофейников "далла" в маленькие пиалы. Сортов этого напитка великое множество, но наиболее популярны традиционные черные сорта, а также светлый аравийский и кофе с кардамоном.

Праздники и нерабочие дни: 1 января - Новый год.
6 августа - День восшествия на Престол (годовщина прихода к власти шейха Заеда Аль Нахьяна).
2 декабря - День Независимости, Национальный день ОАЭ.

В соответствии с мусульманским лунным календарем в разное время празднуются Эйд аль-Фитр (Ид аль-Фитр, спустя три-четыре дня после окончания Рамадана, 2 дня), Эйд аль-Адха (Ид аль-Хадха, Праздник жертвоприношения, на 40-й день после Рамадана, 3 дня), Лейлат аль-Мирадж (день вознесения пророка Мохаммеда), Миляд ан Наби (день рождения пророка Мохаммеда), мусульманский Новый год (по Хиджре), священный месяц Рамадан и др. Следует учитывать, что все даты религиозных событий в исламском календаре начинаются с заходом солнца и длятся до его следующего захода.

Сувениры: В качестве сувениров из страны везут стеклянные, деревянные или фарфоровые фигурки верблюдов, изделия из жемчуга, золота, восточные сладости и специи.

Чаевые: Чаевые во многих ресторанах включены в стоимость обслуживания ("Service charge", 15%). Если упоминание об этом отсутствует в меню, то можно прибавить к сумме счета 10%. Носильщику в аэропорту или в отеле можно оставить 5-10 дирхам, в зависимости от количества багажа. В такси чаевые не приняты.

Алкогольные напитки: Коран запрещает употребление спиртного, но для иностранцев на территории ОАЭ делаются послабления. Единственный эмират, в котором алкоголь находится под полным запретом - Шарджа. Строго наказуемым деянием считается нахождение в общественном месте в состоянии алкогольного опьянения, что грозит большим штрафом или арестом и депортацией. Во всех эмиратах существует всего несколько магазинов, где иностранцы могут приобретать алкоголь. Вынос спиртного на улицу может рассматриваться полицией как продажа оного и жестко караться. Алкогольные напитки можно приобрести в ресторане или баре при отеле, но только проживающим в этом отеле, а также посетителям. На вынос продавать не разрешено. Вождение автомобиля в нетрезвом виде рассматривается как тяжкое нарушение и карается крупным штрафом вплоть до тюремного заключения.

Запрещено: Одежда

Одежда должна быть скромной. Женщинам не следует носить вызывающее или излишне откровенное платье. В соответствии с законом эмирата Шарджа, на женщинах должна быть одежда, прикрывающая руки, шею и колени. Появление в общественных местах в спортивной или пляжной одежде считается крайне неприличным. Шорты и майки также не считаются приемлемыми в большинстве случаев, особенно при посещении каких-то общественных зданий и мероприятий.

В обнаженном виде или топлес запрещено появляться даже на пляже, да и в целом купальный костюм должен быть максимально скромным, хотя на территории закрытых пляжей этой норме мало кто придает хоть какое-то внимание. В то же время в Шардже, например, женщинам запрещается находиться на муниципальных пляжах даже в обычных "европейских" купальных костюмах.

Поведение в обществе

Штраф за брошенный на улице мусор составляет 500 дирхам, даже если вы просто промахнулись мимо урны. Излишнее внимание к женщине (равно как действия, которые могут быть сочтены за таковые) могут привести к тюремному заключению или штрафу до 60 тысяч дирхам. Сквернословие в общественном месте или произнесение угроз в адрес собеседника (даже риторических!) может закончиться тюремным сроком до 7 лет.

Фотографирование

Фотографировать государственные учреждения, дворцы шейхов, военные объекты и сооружения строго воспрещено. Нельзя фотографировать местных женщин, у мужчин следует спросить разрешения на фотосъемку.

НАВЕРХ